به گزارش بنیان به نقل ازmedicalxpress، این روغن به کاهش تشکیل سلول های چربی جدید کمک می کند زیرا تولید tocotrienol می کند که فرمی غیر اشباع از ویتامین E است. بنابراین مصرف غذاهایی که با روغن دانه انگور موسکادین تهیه شده اند می تواند با کاهش چاقی وزن را محدود کند. روغن دانه انگور موسکارین می تواند منبع منحصر بفرد و ارزشمندی  از tocotrienol و هم چنین اسیدهای چرب مونو و پلی غیر اشباع باشد. محققین دریافته اند که در این دانه ها اسیدهای چرب غیراشباع 85 تا 95 درصد اسیدهای چرب کل را تشکیل می دهند.

پایان مطلب/